дзь и ць используются и в убогой кириллизации польского

Но это совсем не похоже на соответствующие звуки. Китайская q = пол. ć и если этот звук чем-то отличается от рус. «ч», то я Пушкин.
единственная причина, почему в русской транскрипции играются с ць, это чтобы сохранить рус. «ч» для передачи польской «cz» (и они соответствуюи друг другу этимологически). Но чисто акустически рус «ч» = пол. ć, а на польскую cz разве что «тш» похоже, потому что русское «ч» очень далеко от него