Author Topic: Breizh  (Read 1073 times)

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Breizh
« on: 22 July 2026, 14:37:11 »
  • 0
  • 0
Мои наблюдения о бретонцах, Бретани и бретонском языке


Первым делом было удивление что ни немцы ни местные русскоязычные (включая украинцев ) толком не понимали о чем речь, когда я говорил что собираюсь в отпуск . Понимали так что речь шла о Британии и британцах , приходилось объяснять «ну это такая область на самом западе Франции , через море от Британии .

Понятно что в столицу Бретани Брест самолеты напрямую не летают , только с пересадкой в Париже . Промежуток между рейсами небольшой , боялся не успеть . Так торопился что чуть не сел в предыдущий рейс - на Амстердам .
А так служащие говорят , что в принципе можно и не успеть , но в этом нет ничего страшного , поскольку билет и номер единый , Airfrance просто бесплатно посадит на ближайший рейс . Будем надеяться что обратно тоже получится

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #1 on: 22 July 2026, 14:44:12 »
  • 0
  • 0
В ходу только французский , причем литературный , иначе бы я ничего не понимал , что говорят за соседними столиками в ресторанах . Бретонский совсем не в золу , хотя на нем много вывесок и его преподают в школах по разным программам . Зато повсюду над домами бретонские флаги , французские приватно не видел ни разу.только вместе с боетннскими и есовскими над учреждениями. Никаких иностранных или радужных флагов нет . По бретонски не говорит никто , может дома говорят . В ресторанах некоторые блюда называются по бретонски , но поизносят из скорее на французский лад. На кладбищах на могилах надписи имен с бретонскими буквами. В местном интернете все на трех языках : французский ,бретонский и галло местный французский диалект под сильным влиянием бретонского . Вот его кроме интернета не встречал нигде . Правда он распространен в восточной Бретани а я нахожусь в западной

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #2 on: 22 July 2026, 14:44:39 »
  • 1
  • 0
Пока писал эти строки , решил искупнуться и на берегу встретил молодую пару с тремя маленькими детьми , и мужик говорил с детьми на бретонском
« Last Edit: 22 July 2026, 15:11:42 by Leo »

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #3 on: 22 July 2026, 15:13:58 »
  • 0
  • 0
Много морепродуктов и рыбы. Хотя и мясо тоже есть . Национальное местное бретонское блюдо kig ha far типа мяса с начинкой из фарша и муки , хотя и с рыбой бывает . Общебретонское блюдо crêpes - грешичные жареные блины с начинкой из чего угодно вплоть до сала и сосисок , хотя традиционные обычно включают яйцо козий сыр и жареные /пареные овощи. В Германии это блюдо подают обычно со сладкой начинкой.

Ну и устрицы, мидии и прочие моллюски во всех видах , а также многочисленные ракообразные .
Устрицы французы выскребают вилочкой а не как немцы ложечкой . Разница в соусах : сладковатого немецкого устричного соуса нет вообще , французы и бретонцы употребляют в качестве соуса некую рыбью икр взболтанную в слабом уксусе со всякими добавками . Оттого употребляют море продукты не с с белым вином , как во всей Европе, а с сидром , которого тут десятки сортов. Кстати вина своего в Бретани нет вообще - виноград тут не рос до последних времен , сейчас вроде есть , но никто не знает где . Но полно вина других провинций .
Из винных особенностей кроме сидра pommeau - яблочный аперитив похожий на портвейн, бретонский виски и знаменитый ламбиг , аналог кальвадоса.

Туризм тут похоже только внутренний , иноземцев не видать и не слыхать . Пару раз слышал английскую речь , пару раз видел немецкие украинские английские и бельгийские номера , и встречал русскоязычных с украинским говорком. Не Европейских лиц вообще единицы .
Искал церкви , многие непонятно когда открыты. Одну нашел , крестителя Бретани в 6 веке Исидора из Уэльса. Совсем маленькая но ухоженная . В книги записей посетителей на последней странице были записи на французском и одна на бретонском . Дополнил на немецком , русском, украинском и серболужицком
« Last Edit: 22 July 2026, 17:02:54 by Leo »

Online Чайник777

  • Жестянщик
  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 9823
  • Карма: +605/-748
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #4 on: 22 July 2026, 15:54:25 »
  • 0
  • 0
А в Кемпер вы ездили? Пишут что он довольно бретонский такой.
(Текст в скобках убрать, оплата поступит на ваш счёт в течение 15 минут)

Online pitonenko

  • ***
  • Posts: 29158
  • Карма: +846/-11024
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #5 on: 22 July 2026, 16:03:12 »
  • 0
  • 0
Якобы у бретонского носителей больше, чем у валлийского.
Ждёт тебя дорога к партизанам в лес густой

Online Чайник777

  • Жестянщик
  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 9823
  • Карма: +605/-748
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #6 on: 22 July 2026, 16:29:40 »
  • 0
  • 0
Пока писал эти строки , решил искупнуться и на берегу встретил молодую пару с тремя маленькими детьми , и мужик говорил с детьми на бретонском
небось мигрант какой-то  :lol:
(Текст в скобках убрать, оплата поступит на ваш счёт в течение 15 минут)

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #7 on: 22 July 2026, 17:01:16 »
  • 0
  • 0
А в Кемпер вы ездили? Пишут что он довольно бретонский такой.
далековато - больше сотни км. Сейчас в Брест ещё прокачусь и завтра буду чемоданы складывать

Online pitonenko

  • ***
  • Posts: 29158
  • Карма: +846/-11024
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #8 on: 22 July 2026, 17:07:30 »
  • 0
  • 0
Сидр пить некогда
Ждёт тебя дорога к партизанам в лес густой

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #9 on: 22 July 2026, 17:38:41 »
  • 0
  • 0
забыл упомянуть что у бретонцев другой способ открывания мидий - краешком раковины, тогда как я видел только руками. видел государственные школы с надписями на бретонском языке. то есть в госшколе два варианта или бретонский как иностранный или половина предметов на французском половина на бретонском. чисто бретонский возможен только в частных школах. государство поддерживает любые начинание, но для обучения на бретонском ннадо слишком много факторов: желания семей учащихся, наличие учителей,желательно с родным бретонским и даже мнения директора школы. кроме того детям нерелко противопоставляют английский в качестве иностр. языка, то есть хочешь учить бретонский, отказывайся от английского. понятно что подители выбирают английский.
кроме того общебретонского практически нет - всё на уровне проектов. есть 4 довольно отличающихся диалекта, один из которых плохо понимаем остальными, что тоже не способствует изучению

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #10 on: 22 July 2026, 17:38:57 »
  • 0
  • 0
Сидр пить некогда
вам?

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #11 on: 22 July 2026, 17:39:40 »
  • 0
  • 0
Якобы у бретонского носителей больше, чем у валлийского.
врут. монолингвов наверно нет

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #12 on: 22 July 2026, 17:40:14 »
  • 0
  • 0
небось мигрант какой-то  :lol:
наверно из международной школы бретонского языка

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #13 on: 01 August 2026, 12:41:23 »
  • 0
  • 0
почему то в наших краях крепы есть только в сладких вариантах, тогда как в месте их происхождения сладкие варианты составляют лишь небольшую часть палитры. начинка и то что сверху может быть любым: колбасные изделя, сосиски, сало, рыба, яйца, сыр, овощи всех видов, как свежие так и пареные. ну и сами блины, их тут называют галеты, должны быть из гречневой муки

Offline Leo

  • Модератор
  • Posts: 28919
  • Карма: +1294/-4036
    • View Profile
Re: Breizh
« Reply #14 on: 01 August 2026, 12:42:35 »
  • 0
  • 0
интересно, что по приземлении во франкфурте из парижа, когда открылась на выход в рукав, там стояли два погранца с автоматами и они потребовали всех предъявить паспорта. увидев немецкий делали знак мол проходи, а владельцев внж отводили в сторону и проверяли