Автор Тема: Палёная палинка  (Прочитано 1878 раз)

Оффлайн Leo

  • Дважды герой
  • **
  • Сообщений: 4526
  • Карма: +1/-0
    • Просмотр профиля
Палёная палинка
« : 07 Марта 2020, 01:24:07 »
  • 0
  • 0
Ну да, других глаголов не припомню.
во многих славянских языках название водки - палинка тоже происходит от этого глагола , но в русском палёнка насколько я понимаю обозначает фальшивую и ядовитую водку

Оффлайн Владимир

  • Гуру форума
  • Дважды герой
  • *****
  • Сообщений: 4809
  • Карма: +70/-4
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #1 : 07 Марта 2020, 12:53:59 »
  • 0
  • 0
во многих славянских языках название водки - палинка тоже происходит от этого глагола , но в русском палёнка насколько я понимаю обозначает фальшивую и ядовитую водку
Палинку получали методом дистилляции, откуда и название. В русском языке слово палёный в указанном вами значении относительно недавно из воровского сленга, «испорченный из-за перегрева» → «плохой» (ср. палёная хаза)  → «неоригинальный, некачественный».

Оффлайн Leo

  • Дважды герой
  • **
  • Сообщений: 4526
  • Карма: +1/-0
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #2 : 07 Марта 2020, 13:13:07 »
  • 0
  • 0
Палинку получали методом дистилляции, откуда и название. В русском языке слово палёный в указанном вами значении относительно недавно из воровского сленга, «испорченный из-за перегрева» → «плохой» (ср. палёная хаза)  → «неоригинальный, некачественный».
да, ещё в русском палить означает типа неосторожно выдать чью-то тайну (палиться - свою), а водку из славянских и балканских стран (а также тех стран что лежат между ними) русские почему то называют самогонкой, хотя это заводское производство с соблюдением всех технологий

Оффлайн Владимир

  • Гуру форума
  • Дважды герой
  • *****
  • Сообщений: 4809
  • Карма: +70/-4
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #3 : 07 Марта 2020, 13:24:55 »
  • 0
  • 0
водку из славянских и балканских стран (а также тех стран что лежат между ними) русские почему то называют самогонкой, хотя это заводское производство с соблюдением всех технологий
Видимо, считается, что водка - это только русская водка, что в корне неверно. Французы занимают куда бóльшую долю в мировом рынке водки. А палинка в Венгрии до сер. 19 в. была самогонкой, поскольку её частное производство до этого официально было запрещено.

Оффлайн Leo

  • Дважды герой
  • **
  • Сообщений: 4526
  • Карма: +1/-0
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #4 : 07 Марта 2020, 13:31:03 »
  • 0
  • 0
Видимо, считается, что водка - это только русская водка, что в корне неверно. Французы занимают куда бóльшую долю в мировом рынке водки. А палинка в Венгрии до сер. 19 в. была самогонкой, поскольку её частное производство до этого официально было запрещено.
у французов скорее не водка в её традиционном понимании а eau de vie то есть аналог палинки.
кстати в венгрии палинка снова становится самогонкой - для умиротоворения населения ему разрешили гнать в больших количествах и аппараты продаются даже в супермаркетах

Оффлайн Владимир

  • Гуру форума
  • Дважды герой
  • *****
  • Сообщений: 4809
  • Карма: +70/-4
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #5 : 07 Марта 2020, 13:38:54 »
  • 0
  • 0
у французов скорее не водка в её традиционном понимании а eau de vie то есть аналог палинки.
У французов сохраняются старые русские бренды, напр., "Viche Pitia", хотя есть и аналоги палинки: Henri Mounier "Source".

Оффлайн Leo

  • Дважды герой
  • **
  • Сообщений: 4526
  • Карма: +1/-0
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #6 : 07 Марта 2020, 13:50:27 »
  • 0
  • 0
У французов сохраняются старые русские бренды, напр., "Viche Pitia", хотя есть и аналоги палинки: Henri Mounier "Source".
французско русских водок не пробовал, но у меня предубеждения к русским брендам на западе типа смирнов - вкус не тот. хотя давно не пробовал - может улучшится

Оффлайн Владимир

  • Гуру форума
  • Дважды герой
  • *****
  • Сообщений: 4809
  • Карма: +70/-4
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #7 : 07 Марта 2020, 13:55:58 »
  • 0
  • 0
Я особо водку не люблю, но понравилась польская "Belvedere". Правда, дорогая зараза :)

Оффлайн Leo

  • Дважды герой
  • **
  • Сообщений: 4526
  • Карма: +1/-0
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #8 : 07 Марта 2020, 14:04:36 »
  • 0
  • 0
Я особо водку не люблю, но понравилась польская "Belvedere". Правда, дорогая зараза :)
я как то по комсомольской путёвке в польшу ездил мне мария валевска, но потом польские вообще разонравились. когда из германии отступала красная армия её магазы завалили всякими водками типа смирнов по ценам дъюти фри, я тоже заходил оттягиваться :)

Оффлайн Gaeilgeoir

  • Глобальный модератор
  • Трижды герой
  • *****
  • Сообщений: 6708
  • Карма: +60/-13
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #9 : 07 Марта 2020, 14:06:09 »
  • 0
  • 0
Вelvedere принадлежит французам, знаю так как через польскую фирму французы купили Вильнюсский ликёро-водочный завод "Вильняус дегтине" :)

Оффлайн DarkMax

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 561
  • Карма: +15/-0
  • Пол: Мужской
  • UeArtemis
    • Просмотр профиля
    • Наша писемність
Re: Палёная палинка
« Ответ #10 : 09 Марта 2020, 18:55:04 »
  • 0
  • 0
во многих славянских языках название водки - палинка тоже происходит от этого глагола , но в русском палёнка насколько я понимаю обозначает фальшивую и ядовитую водку
Па́ленка, -ки, ж. Водка.
Словарь української мови / Упор. з дод. влас. матеріалу Б. Грінченко : в 4-х т. — К. : Вид-во Академії наук Української РСР, 1958.
Том 3, ст. 89.

Название подобно бренди - жжёная водка.
Tej wojny nikt za nas nie wygra! © Wiedźmin III
Коли зчинять лемент: "Хто ж знав?!" — відповімо: "Ми".

Оффлайн Владимир

  • Гуру форума
  • Дважды герой
  • *****
  • Сообщений: 4809
  • Карма: +70/-4
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #11 : 09 Марта 2020, 19:10:41 »
  • 0
  • 0
Название подобно бренди - жжёная водка.
Англ. brandy от нид. brandewijn букв. «огненное вино»  :)

Онлайн pitonenko

  • Дважды герой
  • **
  • Сообщений: 4323
  • Карма: +14/-0
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #12 : 09 Марта 2020, 19:16:32 »
  • 0
  • 0
Похоже, калька с чукотского.
Ждет тебя дорога к партизанам в лес густой.

Оффлайн Владимир

  • Гуру форума
  • Дважды герой
  • *****
  • Сообщений: 4809
  • Карма: +70/-4
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #13 : 09 Марта 2020, 19:46:39 »
  • 0
  • 0
Похоже, калька с чукотского.
«Огненная вода»? Но это про индейцев в американских фильмах. По-чукотски водка так и есть, правда, в рукописном словнике К. Мерка есть оригинальное название: acha mimil.

Оффлайн Leo

  • Дважды герой
  • **
  • Сообщений: 4526
  • Карма: +1/-0
    • Просмотр профиля
Re: Палёная палинка
« Ответ #14 : 09 Марта 2020, 20:10:21 »
  • 0
  • 0
Англ. brandy от нид. brandewijn букв. «огненное вино»  :)
жженое !