« previous next »
Pages: 1 [2] 3 4 ... 7

Author Topic: Где традиционная кухня самая острая?  (Read 31178 times)

Offline 2Easy

  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 6579
  • Карма: +872/-153
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #15 on: 13 January 2023, 10:06:32 »
  • 0
  • 0
Quote from: Чайник777 on 13 January 2023, 09:55:03
Quote from: Владимир on 12 January 2023, 15:16:10
Я думаю, что и российским корейцам оригинальные корейские блюда покажутся тяжеловатыми для восприятия :)
Так на просторах бывшего союза вообще острой кухни нет. Многие блюда специально адаптированы под вкус большинства и острота убрана. Примерно так же как из иных фильмов при дубляже убрали ругательства.
Кавказская кухня довольно острая.
Logged

Offline Leo

  • Posts: 26150
  • Карма: +1002/-3886
  • Лео Λεω ليو ליו ლეო Լեօ लेओ லெஒ ⵍⴻⵓ ܠܝܘ ሌኦ ⲗⲉⲟ りお
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #16 on: 13 January 2023, 10:30:23 »
  • 0
  • 0
Quote from: Владимир on 13 January 2023, 10:05:06
В крупных городах есть корейские рестораны с оригинальной кимчи, к примеру, но всегда также есть адаптированный софт вариант, поскольку народ просто не приучен к такой еде :)
большинство китайских вьетнамских и тайских тоже адаптированы .
Хотя у нас был немецкий острый ресторан где можно было заказать степень остроты блюда и даже давали расписку что посетитель предупрежден о возможных последствиях
Logged
ᎴᎣ 레오 ਲੇਓ లెఒ ලෙඔ ಲೆಒ ലെഒ လေဩ লেও ଲେଓ લેઓ ลเโ លេអុ ལེཨོ ລເໂກະ

Offline Чайник777

  • Жестянщик
  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 7543
  • Карма: +433/-597
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #17 on: 13 January 2023, 10:48:27 »
  • 0
  • 0
Quote from: 2Easy on 13 January 2023, 10:06:32
Кавказская кухня довольно острая.
какая именно? Я знаком только с псевдо-грузинской, там вообще нет ничего острого.
Logged
Botho Lukas Chor!!!

Offline Leo

  • Posts: 26150
  • Карма: +1002/-3886
  • Лео Λεω ليو ליו ლეო Լեօ लेओ லெஒ ⵍⴻⵓ ܠܝܘ ሌኦ ⲗⲉⲟ りお
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #18 on: 13 January 2023, 10:52:18 »
  • 0
  • 0
Quote from: Чайник777 on 13 January 2023, 10:48:27
какая именно? Я знаком только с псевдо-грузинской, там вообще нет ничего острого.
кухня осевших на Кавказе дунган
Logged
ᎴᎣ 레오 ਲੇਓ లెఒ ලෙඔ ಲೆಒ ലെഒ လေဩ লেও ଲେଓ લેઓ ลเโ លេអុ ལེཨོ ລເໂກະ

Offline Tanuki-san

  • Администратор
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 35937
  • Карма: +5054/-478
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #19 on: 13 January 2023, 10:53:57 »
  • 1
  • 0
Quote from: Чайник777 on 13 January 2023, 10:48:27
какая именно? Я знаком только с псевдо-грузинской, там вообще нет ничего острого.
аджика, не?
Logged

Offline 2Easy

  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 6579
  • Карма: +872/-153
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #20 on: 13 January 2023, 10:56:42 »
  • 0
  • 0
Чеченцы любят чеснок, кстати.
Logged

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 39405
  • Карма: +6445/-113
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #21 on: 13 January 2023, 11:20:47 »
  • 1
  • 0
Quote from: Чайник777 on 13 January 2023, 10:48:27
какая именно? Я знаком только с псевдо-грузинской, там вообще нет ничего острого.
Харчо (не псевдо) входит в топ-10 самых острых блюд мира.
Logged

Offline Leo

  • Posts: 26150
  • Карма: +1002/-3886
  • Лео Λεω ليو ליו ლეო Լեօ लेओ லெஒ ⵍⴻⵓ ܠܝܘ ሌኦ ⲗⲉⲟ りお
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #22 on: 13 January 2023, 11:52:03 »
  • 0
  • 0
Quote from: Владимир on 13 January 2023, 11:20:47
Харчо (не псевдо) входит в топ-10 самых острых блюд мира.
мне кажется на востоке Азии пища куда острее
Logged
ᎴᎣ 레오 ਲੇਓ లెఒ ලෙඔ ಲೆಒ ലെഒ လေဩ লেও ଲେଓ લેઓ ลเโ លេអុ ལེཨོ ລເໂກະ

Offline Tanuki-san

  • Администратор
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 35937
  • Карма: +5054/-478
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #23 on: 13 January 2023, 11:53:00 »
  • 0
  • 0
Quote from: Leo on 13 January 2023, 11:52:03
мне кажется на востоке Азии пища куда острее
японская кухня не острая ни разу, да и китайская тоже. Вы имели в виду не восток, а ЮВА?
Logged

Offline Leo

  • Posts: 26150
  • Карма: +1002/-3886
  • Лео Λεω ليو ליו ლეო Լեօ लेओ லெஒ ⵍⴻⵓ ܠܝܘ ሌኦ ⲗⲉⲟ りお
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #24 on: 13 January 2023, 11:56:49 »
  • 0
  • 0
Quote from: Euskaldun on 13 January 2023, 11:53:00
японская кухня не острая ни разу, да и китайская тоже. Вы имели в виду не восток, а ЮВА?
юва и южный Китай , Индию тоже с квазииндийскими странами
Logged
ᎴᎣ 레오 ਲੇਓ లెఒ ලෙඔ ಲೆಒ ലെഒ လေဩ লেও ଲେଓ લેઓ ลเโ លេអុ ལེཨོ ລເໂກະ

Offline Tanuki-san

  • Администратор
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 35937
  • Карма: +5054/-478
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #25 on: 13 January 2023, 11:58:33 »
  • 0
  • 0
Quote from: Leo on 13 January 2023, 11:56:49
юва и южный Китай , Индию тоже с квазииндийскими странами
ну так это не «восточная Азия», а южная и ЮВА :smoke:
Logged

Offline Leo

  • Posts: 26150
  • Карма: +1002/-3886
  • Лео Λεω ليو ליו ლეო Լեօ लेओ லெஒ ⵍⴻⵓ ܠܝܘ ሌኦ ⲗⲉⲟ りお
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #26 on: 13 January 2023, 12:00:17 »
  • 0
  • 0
Quote from: Euskaldun on 13 January 2023, 11:58:33
ну так это не «восточная Азия», а южная и ЮВА :smoke:
китай весь в восточной Азии , южная это Индия
Logged
ᎴᎣ 레오 ਲੇਓ లెఒ ලෙඔ ಲೆಒ ലെഒ လေဩ লেও ଲେଓ લેઓ ลเโ លេអុ ལེཨོ ລເໂກະ

Offline Tanuki-san

  • Администратор
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 35937
  • Карма: +5054/-478
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #27 on: 13 January 2023, 12:02:19 »
  • 0
  • 0
Quote from: Leo on 13 January 2023, 12:00:17
китай весь в восточной Азии , южная это Индия
тот «Китай», который вы упоминаете населен не ханьцами, и кухня там скорее тайская и вьетнамская. Говорить о тамошней кухне как «китайской» - это вводить в заблуждение
Logged

Offline Leo

  • Posts: 26150
  • Карма: +1002/-3886
  • Лео Λεω ليو ליו ლეო Լեօ लेओ லெஒ ⵍⴻⵓ ܠܝܘ ሌኦ ⲗⲉⲟ りお
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #28 on: 13 January 2023, 12:06:15 »
  • 0
  • 0
Quote from: Euskaldun on 13 January 2023, 12:02:19
тот «Китай», который вы упоминаете населен не ханьцами, и кухня там скорее тайская и вьетнамская. Говорить о тамошней кухне как «китайской» - это вводить в заблуждение
никто не знает как получились китайцы с такими разными диалектами и этногруппамт. Наверняка в субстрате были и вьеты и тайцы , но повсюду и преимущественно ли - под вопросом
Logged
ᎴᎣ 레오 ਲੇਓ లెఒ ලෙඔ ಲೆಒ ലെഒ လေဩ লেও ଲେଓ લેઓ ลเโ លេអុ ལེཨོ ລເໂກະ

Offline cetsalcoatle

  • Эльрат – дракон света
  • Глобальный модератор
  • Дважды герой
  • *****
  • Posts: 8928
  • Карма: +951/-368
  • Благородный муж прям и твёрд, но не упрям.
    • View Profile
Re: Где традиционная кухня самая острая?
« Reply #29 on: 13 January 2023, 13:35:11 »
  • 0
  • 0
Quote
Где традиционная кухня самая острая?
Есть мнение что в Корее, но это не точно. :)
Logged
WHITE LIVES MATTER.

Всё, что нужно для счастья, — это тело, не страдающее от боли, и душа, свободная от тревог. (с) Эпикур

Останься прост, беседуя с царями,
Останься честен, говоря с толпой;
Будь прям и тверд с врагами и друзьями,
Пусть все, в свой час, считаются с тобой;

Simba mwenda pole ndiye mla nyama
Pages: 1 [2] 3 4 ... 7
« previous next »