Языковая политика
Прочее => Разговоры о всяком => Topic started by: From_Omsk on 25 December 2025, 09:18:09
-
Народное название "ножки Буша" намертво приклеилось, как минимум, в России и Украине к куриным окорочкам, поставлявшимся из США в эти страны в 90х. Поставлявшимся, надо сказать, в огромном количестве и в огромном же количестве приобретавшихся населением, видимо, из-за относительной дешевизны, что для большинства граждан РФ и Украины в те времена было критически важно.
Название "ножки Буша", естественно, было ироническим и подчеркивало некачественность этих окорочков. А что же конкретно с ними было не так? И было ли, или это миф?
Вы лично приобретали/ели их?
-
А что же конкретно с ними было не так? И было ли, или это миф?
Считается, что «белое мясо» (грудка) более полезно, чем «красное мясо» (окорочка). Но это во многом мифологема, т.к. в окорочках просто больше жира, чем в грудке, а жир бывает часто полезен, напр., при физических нагрузках.
-
Нормальные ноги были. :)
Что дешёвые, так это условность. При советской системе ценообразования птица была дороже мяса. Цена никак не зависила от производительности американских фермеров. Масштабы поставок были настолько велики, что губернатора Клинтона до президента повысили.
-
Насколько я понимаю, в СССР не выращивали бройлеров, и когда после падения Железного Занавеса на рынок попали американские бройлеры, это людей впечатлило. Название "ножки Буша" скорее подчеркивало это впечатление, чем что-то говорило о качестве. Качество-то нормальное было, просто вкус менее выраженный, чем у обычной курицы. Ирония заложена, да, люди позднего СССР всё воспринимали с иронией, что сохранилось в девяностых.
И американская гумпомощь окорочками не ограничивалась, это лишь яркий символ. Например мне подарили канадский б/ушный пуховик, который я с шестого класса носил лет десять, и такой он был удобный, тёплый, лёгкий, что не хотелось снимать.
-
Я помню как прочитал что курица в Америке всегда считалась дешёвой пищей для всяких бедных слоев населения например для афроамериканцев. И теперь понятно как жестоко и цинично издевались богатые белые американские империалисты над несчастной расеей :'( :(
-
Особенно циничным издевательство было в свете того, что в совке кура была дороже говядины.
-
А когда они появились в ссср ?
-
Особенно циничным издевательство было в свете того, что в совке кура была дороже говядины.
говядина вроде по 2 рубчика была а цыплята по рупь 5
-
говядина вроде по 2 рубчика была а цыплята по рупь 5
Польские куры стоили 3 руб., венгерские — 3 руб. 60 коп.
-
Особенно циничным издевательство было в свете того, что в совке кура была дороже говядины.
А "синяя птица" это про что? Вроде как лежало в универмагах.
-
Насколько я понимаю, в СССР не выращивали бройлеров,
Мы сами выращивали, году в 90-91-м. Помню, что у них еще перья вываливались, возможно еда была не подходящая, но к осени они были полуощипанные.
-
А "синяя птица" это про что? Вроде как лежало в универмагах.
синенькие так цыплят называли :)
-
Польские куры стоили 3 руб., венгерские — 3 руб. 60 коп.
вроде савецкие меньше двух стоили . То ли рупь 35 то ли рупь 55
-
(https://i.ibb.co/1YV0Q8bf/images-50.jpg) (https://imgbb.com/)
(https://i.ibb.co/d4W0gqg4/315b6663-f1ce-483a-a0e5-f8c3c68288a4.jpg) (https://ibb.co/B2zVNxN2)
(https://i.ibb.co/1GNHrSjD/d6f2a0a0567e38799850616bd30b75b0.jpg) (https://ibb.co/9H0RbMSF)
(https://i.ibb.co/MDh3c8Lx/11474462.jpg) (https://ibb.co/QFc1P8G3)
(https://i.ibb.co/qPfLqn4/cf05e9c0c7ff0a7a7009e09694025066.jpg) (https://ibb.co/wxXZGLb)
-
и как они были на вкус?
-
Я помню как прочитал что курица в Америке всегда считалась дешёвой пищей для всяких бедных слоев населения например для афроамериканцев. И теперь понятно как жестоко и цинично издевались богатые белые американские империалисты над несчастной расеей :'( :(
Ну и херню же вы ляпнули.
-
Ну и херню же вы ляпнули.
Это же путенская трактовка советской истории а ля учебник Мединского :)
-
А "синяя птица" это про что? Вроде как лежало в универмагах.
Это про советских «бройлеров», которые меньше 2 руб. за кг стоили и они не лежали, их выбрасывали. Краткий исторический экскурс: до постановления ЦК от 1964 г. о строительстве птицефабрик, кур в СССР выращивали как в 18-19 вв., потом за границей закупили оборудование и породы бройлеров. Одна беда — кормов в совке нормальных не было, поэтому бройлеры без подкожного жира получались не желтоватого как должно было быть, а синеватого цвета.
-
и как они были на вкус?
Жирноваты на нынешний вкус, а так вполне можно было жарить, а не варить в скороварке как советских кур.
Конечно, совковые эстеты, привыкшие к курам из распределителей, морщились.
-
Народное название "ножки Буша" намертво приклеилось, как минимум, в России и Украине к куриным окорочкам, поставлявшимся из США в эти страны в 90х. Поставлявшимся, надо сказать, в огромном количестве и в огромном же количестве приобретавшихся населением, видимо, из-за относительной дешевизны, что для большинства граждан РФ и Украины в те времена было критически важно.
Название "ножки Буша", естественно, было ироническим и подчеркивало некачественность этих окорочков. А что же конкретно с ними было не так? И было ли, или это миф?
Вы лично приобретали/ели их?
Не припоминаю, чтоб они были некачественные. Возможно, советские люди не понимали такой щедрости от вчерашних врагов и объясняли себе это некачесивенностью гум.помощи.
-
Говорят, что есть мнение, якобы США таким образом спасли Россию от голода. Я никогда не слышал такой версии. Не говорю, что этой версии не существовало, просто я о ней не слышал. Или забыл. Тут надо отметить, что речь должна идти, в любом случае, не про конкретно Россию, а про СССР и, как минимум, часть постсоветских стран. Возможно, это и правда нам помогло. Конкретно моя семья в 90х была не самой бедной за счёт того, что папа относительно неплохо зарабатывал в рейсах, но и нормально жившими нас тоже назвать было нельзя по разным причинам, так что маленькую бытолчку "Пепси" мне могли купить только раз в месяц, а маме, дипломированному и имевшему соответствующий опыт работы строительному инженеру, отведя меня во втором классе в школу, приходилось ехать на Привоз и торговать там какими-то вещами. И мы "ножки Буша" покупали, о них высказывались в семье скептически, однако мы их ели в достаточно большом количестве. Разумеется, без них не голодали бы, однако важным подспорьем в потреблении мяса они, думаю, для нас были. Происходило это, как вы понимаете, в Украине.
Но даже, если постсоветским странам это реально помогло, так это ж не была бескорыстная помощь. Это не рыбный день в США, за счёт которого в воюющий с Третьим Рейхом СССР отправляли мясо. В данном случае был заключён торговый договор, выгодный обеим сторонам. США на нем заработали кучу денег, продав окорочка, большая часть которых бы просто сгнила на складах. Потому просто хорошо, что была возможность взаимовыгодного сотрудничества в этом аспекте.
П.С. Почему-то с "ножками Буша" у меня прочная ассоциация: сразу же представляется витрина с ними в бывшем Центральном гастрономе на углу Преображенской и Дерибасовской в Одессе.
-
я одного не понимаю, почему постоянно говорят о «гумпомощи»? эти ножки ПРОДАВАЛИ, где тут «помощь»? :stop:
-
Американским фермерам подвалил огромный новый рынок, с нулевой конкуренцией. Кто кому «помог»?
-
В виде помощи позиционировались "льготные кредиты". Когда решили их погасить досрочно, попали на миллиардные штрафы.
-
я одного не понимаю, почему постоянно говорят о «гумпомощи»? эти ножки ПРОДАВАЛИ, где тут «помощь»? :stop:
Вопрос, по какой цене продавали :)
Я выше приводил цены на кур из Польши и Венгрии в советское время.
В виде помощи позиционировались "льготные кредиты". Когда решили их погасить досрочно, попали на миллиардные штрафы.
Расскажите об этом :)
-
А "синяя птица" это про что? Вроде как лежало в универмагах.
Это про советских «бройлеров», которые меньше 2 руб. за кг стоили и они не лежали, их выбрасывали. Краткий исторический экскурс: до постановления ЦК от 1964 г. о строительстве птицефабрик, кур в СССР выращивали как в 18-19 вв., потом за границей закупили оборудование и породы бройлеров. Одна беда — кормов в совке нормальных не было, поэтому бройлеры без подкожного жира получались не желтоватого как должно было быть, а синеватого цвета.
Если это были бройлеры, то это были карликовые бройлеры. Либо обычные курицы, которые были синими просто потому что были трупами, которых не обрабатывали ради придания товарного вида за неимением понятия "товарный вид".
-
Американским фермерам подвалил огромный новый рынок, с нулевой конкуренцией. Кто кому «помог»?
Видимо всё-таки помогли, раз после отказа от ножек Буша пришлось перейти на яйца Эрдогана. Своей продукции значит не хватает.
-
Давайте хотя бы под Новый Год про эту пидорскую "страну" говорить не будем? Заебало уже.
-
Давайте хотя бы под Новый Год про эту пидорскую "страну" говорить не будем? Заебало уже.
даже задумался, которую вы имеете в виду :D
-
Я тоже не понял. Это оскорбление настолько абсурдно, что не к чему его приложить.
-
Пидарами российских военных называют украинские военные, поэтому логично, что речь об РФ.
-
Стало быть, противника не уважают.
-
Все прекрасно всё поняли, а кто не понял, уточняю: РФ.
-
Все прекрасно всё поняли, а кто не понял, уточняю: РФ.
без обид, но учитывая ваше разочарование - там по контексту и ШША могли быть, особенно в разговоре о ножках Буша ;D
-
без обид, но учитывая ваше разочарование - там по контексту и ШША могли быть, особенно в разговоре о ножках Буша ;D
могли и в Эквадорскую армию забрить :lol:
-
Стало быть, противника не уважают.
Вату никто не уважает :'(
-
Стало быть, противника не уважают.
Вату никто не уважает :'(
Вас Кецаль получается тоже не уважает, вы ведь в той стране.
-
Вас Кецаль получается тоже не уважает, вы ведь в той стране.
Да я сам готов поддержать его почин и ничего не говорить про путенстан до нового года :)
-
Да я сам готов поддержать его почин и ничего не говорить про путенстан до нового года :)
до Старого или до китайского ? :)
-
Стало быть, противника не уважают.
Вату никто не уважает :'(
При чем вата. ВС выполняют волю политического руководства. Держи язык за зубами и служи.
-
Да я сам готов поддержать его почин и ничего не говорить про путенстан до нового года :)
до Старого или до китайского ? :)
Вот наш Новый год в первое воскресенье после первой субботы августа
-
Вот наш Новый год в первое воскресенье после первой субботы августа
день строителя ?
-
Как вспомню, выступал я с поздравлением в роли президента Ющенка
"Люби друзi"
-
Как вспомню, выступал я с поздравлением в роли президента Ющенка
"Люби друзi"
и кто были ваши друзи?
-
Раскидала судьба. Сейчас кто за ВСУ, кто за ВС.
-
до Старого или до китайского ? :)
До нового года по григорианскому календарю, чай не в культурной столице еюйского шена живу :)