Лошадь Пржевальского

[bvs]

В номенклатурных кодексах действует принцип приоритета: первооткрыватель/первоописатель может выбрать форму имени человека, в честь которого назван вид.

Да, и поскольку правил романизации кириллических фамилий нет, форму автор может выбрать любую.

[Pellegrino]

если у мужчины фамилия на -a, то окончание будет -аi.

А если на -ay, то -ayi? Произносится: «-айи», с ударением на а? Так?

[bvs]

А если на -ay, то -ayi? Произносится: «-айи», с ударением на а? Так?

Да, по правилам так. Ударения кодекс не регулирует, но логично произносить с ударением как в языке-источнике фамилии.

[Solowhoff]

а что это за явление «польская по происхождению» фамилия у человека рожденного в Смоленске (!)?

Смоленськ - це колишня частина Речі Посполитої
тож польські стандарти латинізації для смоленського уродженця з польським чи полонізованим корінням - це нормально

[Solowhoff]

тим більше що єдиної системи латинизації російських українських і навіть білоруських прізвищ - не існує
 хто як хоче - так і дроче
 то чому б не орієнтуватися на польську систему - тим більше при відверто польских чи полонізовантх прізвищах як у пржевальського