Языковая политика

Прочее => Еда и напитки => Topic started by: Leo on 14 June 2022, 18:07:53

Title: Еда
Post by: Leo on 14 June 2022, 18:07:53
Пил?  :o
ел
Title: Re: Еда
Post by: Upliner on 14 June 2022, 18:10:17
ел
Кого?
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 14 June 2022, 18:41:31
ел
и вкусненько?  :candy: Я тут открытие сделал: испанская эмпанада мало отличается от караимских кибинов. Просто кайфую от эмпанады с острым мясом, аж рот обжигает :-[
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 14 June 2022, 18:44:04
Кого?
блины с икрой
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 14 June 2022, 19:08:08
блины с икрой

И никого не пригласил?! :o Обжора!  :down:
Title: Re: Еда
Post by: Upliner on 14 June 2022, 19:26:20
Я тоже вот обжора. Черешни и абрикосы вот ем в компании, а шарлотку уже буду один... А мог ведь не жадничать и тоже на поляну принести...
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 14 June 2022, 19:34:44
Какой у вас сейчас самый ходовой фрукт? У нас абрикосы и персики, черешни не слишком много
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 14 June 2022, 19:35:55

И никого не пригласил?! :o Обжора!  :down:
чёт икры мало нашёл дома  :'(
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 14 June 2022, 19:37:01
Я тоже вот обжора. Черешни и абрикосы вот ем в компании, а шарлотку уже буду один... А мог ведь не жадничать и тоже на поляну принести...
вчера крыжовник попался  - у нас нечасто бывает - вкусный !!!
Title: Re: Еда
Post by: Upliner on 14 June 2022, 19:45:54
Какой у вас сейчас самый ходовой фрукт? У нас абрикосы и персики, черешни не слишком много
Хз, что понимать под "самым ходовым фруктом"...
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 14 June 2022, 19:50:44
Хз, что понимать под "самым ходовым фруктом"...
то чем в данный момент завалены фруктовые лавки. Экспозиция же меняется постоянно, в зависимости от того, для чего сезон сейчас. Арбузов тоже много, но они дорогие, потому что марокканские. Испанские через пару недель пойдут, тогда подешевеют в 2 раза
Title: Re: Еда
Post by: Upliner on 14 June 2022, 20:02:16
Ну вот то, что было в ближайшей лавке, то и взял. Наверное будет правильно сказать, что черешня сейчас самая ходовая. Кстати, раньше в лавках продавались апельсины и бананы, а теперь они только в супермаркетах...
Арбузы были в основном херсонские, поэтому в этом году с ними наверное проблемы будут...
Title: Re: Еда
Post by: pitonenko on 14 June 2022, 20:04:36
У меня редиска поспела. Фруктов же не предвидится никаких.
Title: Re: Еда
Post by: fantast on 14 June 2022, 20:28:07
У меня редиска поспела.
Тоже.
Фруктов же не предвидится никаких.
Из своих фруктов ожидаются яблоки, груши и сливы только. Ягод будет много всяких: жимолость, земляника, клубника, ирга, смородина, крыжовник, йошта, малина, ежевика.
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 14 June 2022, 22:19:31
Какой у вас сейчас самый ходовой фрукт? У нас абрикосы и персики, черешни не слишком много

Клубника и вишня.
Truskawki i czereśnie. Mniam!
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 14 June 2022, 22:31:16

Клубника и вишня.
Truskawki i czereśnie. Mniam!
у нас трускавки давно кончились, месяц назад примерно, слишком жарко для них
Title: Re: Еда
Post by: Чайник777 on 18 June 2022, 18:38:55
Тоже.
Из своих фруктов ожидаются яблоки, груши и сливы только. Ягод будет много всяких: жимолость, земляника, клубника, ирга, смородина, крыжовник, йошта, малина, ежевика.
Вот это разнообразие!!! Жимолость, ирга и йошта мне не знакомы и не продаются тут. Выезжаю в Чувашию!!!
Title: Re: Еда
Post by: I. G. on 18 June 2022, 18:40:08
Вот это разнообразие!!! Жимолость, ирга и йошта мне не знакомы и не продаются тут. Выезжаю в Чувашию!!!
Истинный чуваш.
Title: Re: Еда
Post by: Владимир on 18 June 2022, 18:49:29
Вот это разнообразие!!! Жимолость, ирга и йошта мне не знакомы и не продаются тут. Выезжаю в Чувашию!!!
Ирга, вроде, обычная ягода. В Мск навалом продаётся и на рынках и в супермаркетах замороженная. Вот жимолости нет, а йошта — это новодел, типа нектарина.
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 18:51:41
Вот это разнообразие!!! Жимолость, ирга и йошта мне не знакомы и не продаются тут. Выезжаю в Чувашию!!!
сок жимолости в Питере покупал . Вкусно
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 18:52:24
Морошку люблю . В Питере не видать а в Хельсинках навалом
Title: Re: Еда
Post by: Bhudh on 18 June 2022, 18:54:05
Выезжаю в Чувашию!!!
Quote from: https://ru.wikipedia.org/wiki/Йошта
Йошта широко распространена в Западной Европе.
Может, лучше не в Чувашию?‥
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 19:16:14
Истинный чуваш.
вот в зоопарке у зверей , слон тот чуваш , а лев - еврей
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 19:17:14
Может, лучше не в Чувашию?‥
а как йошпа на каком человеческом языке ?
Title: Re: Еда
Post by: Владимир on 18 June 2022, 19:19:07
вот в зоопарке у зверей , слон тот чуваш , а лев - еврей

А генерал Пындыхуэй
Так тот у прынципе еврей.. :)
Title: Re: Еда
Post by: Bhudh on 18 June 2022, 19:20:57
а как йошпа на каком человеческом языке ?
https://en.wikipedia.org/wiki/Jostaberry
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 19:21:01

А генерал Пындыхуэй
Так тот у прынципе еврей.. :)
кстати авто поёт ПындыхуЕй !
Title: Re: Еда
Post by: Владимир on 18 June 2022, 19:21:45
а как йошпа на каком человеческом языке ?
Josta < Johannisbeere + Stachelbeere.
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 19:22:56
https://en.wikipedia.org/wiki/Jostaberry
ах Jochelbeere, так бы и говорили
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 19:23:33
Josta < Johannisbeere + Stachelbeere.
да да , Jochelbeere
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 18 June 2022, 20:04:41
а как йошпа на каком человеческом языке ?
это наверное что-то вроде Ношпы, помните таблетки венгерские такие были, от несварения  ???
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 18 June 2022, 22:17:45
это наверное что-то вроде Ношпы, помните таблетки венгерские такие были, от несварения  ???
у меня где-то лежат там приобретённые
Title: Re: Еда
Post by: Чайник777 on 19 June 2022, 11:40:12
Истинный чуваш.
у меня в Поволжье база в Йошкар-Оле, в Чувашии был только в столице полдня и не очень впечатлился, город был полностью поражён короной.
Title: Re: Еда
Post by: Владимир on 19 June 2022, 11:55:34
у меня в Поволжье база в Йошкар-Оле
Продовольственная база в Чарле? :)
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 19 June 2022, 17:07:18
Чем питаться при жаре в сорок градусов ?

Пока поставил в холодильник три бутылки гаспачо
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 20:47:20
Литовский холодный суп - chłodnik
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 19 June 2022, 21:21:04
Литовский холодный суп - chłodnik
звучит по польски
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 19 June 2022, 21:23:09
звучит по польски
потому что нет такой еды. Она наверное имела в виду холодный борщ?
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 19 June 2022, 21:24:28
потому что нет такой еды. Она наверное имела в виду холодный борщ?
а у вас в Литве есть холодные супы?
Title: Re: Еда
Post by: Владимир on 19 June 2022, 21:39:19
Литовский холодный суп - chłodnik
Это скорее белорусский холодник, и там свёкла есть как в борще.
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 21:46:37
Это скорее белорусский холодник, и там свёкла есть как в борще.

Также есть версия без свеклы - украинский и польский холодец
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 21:49:01
Мицкевич пишет о нем в «Пан Тадеуш».
„Mężczyznom dano wódkę; wtenczas wszyscy siedli
I chołodziec litewski milcząc żwawo jedli”.
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 19 June 2022, 21:51:19
а у вас в Литве есть холодные супы?
так говорю же: холодный борщ, по-лит. šaltibarščiai. Вареная свекла, свежий огурец, укроп, вареное яйцо, заправляется кефиром. Некоторые ещё кладут сметаны. На отдельной тарелке подается горячая вареная картошка
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 19 June 2022, 21:52:21
Мицкевич пишет о нем в «Пан Тадеуш».
„Mężczyznom dano wódkę; wtenczas wszyscy siedli
I chołodziec litewski milcząc żwawo jedli”.

холодец - это другое, это не суп
Title: Re: Еда
Post by: Bhudh on 19 June 2022, 21:55:15
Вареная свекла, свежий огурец, укроп, вареное яйцо, заправляется кефиром.
Это ж окрошка. Только со свеклой.
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 21:58:14
холодец - это другое, это не суп

Ты имеешь в виду желе? По-польски «холодные ноги»?
Об этом литовском холодце Мицкевичa у нас написаны целые тома. Что это за блюдо?  :D
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 19 June 2022, 21:58:31
Это ж окрошка. Только со свеклой.
может, не знаю, разве в окрошку вареная картошка не напрямую идет в холодном виде? По-любому окрошку в Литве не едят, а холодный борщ даже в ресторанах подают летом
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 19 June 2022, 22:00:06

Ты имеешь в виду желе? По-польски «холодные ноги»?
Об этом литовском холодце Мицкевичa у нас написаны целые тома. Что это за блюдо?  :D
ну да, холодец - это когда очень долго варят мясо, шкуры, копыта, пока оно не станет застывать из-за естественного желатина. К холодному борщу не имеет никакого отношения
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 22:02:43
может, не знаю, разве в окрошку вареная картошка не напрямую идет в холодном виде? По-любому окрошку в Литве не едят, а холодный борщ даже в ресторанах подают летом

Картофель в пюре подается на отдельной тарелке. Вот так мы едим у нас и вот как я ела в Вильнюсе в ресторане.
Title: Re: Еда
Post by: Владимир on 19 June 2022, 22:04:19

Также есть версия без свеклы - украинский и польский холодец
Холодец — совсем другое блюдо, как написали выше. А версия без свёклы, это русская окрошка, которую белоруссы не очень любят (сужу по своему кругу общения).
Title: Re: Еда
Post by: fantast on 19 June 2022, 22:04:41
может, не знаю, разве в окрошку вареная картошка не напрямую идет в холодном виде? По-любому окрошку в Литве не едят, а холодный борщ даже в ресторанах подают летом
Это кощунство - класть в кефирную окрошку картошку.
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 22:05:35
ну да, холодец - это когда очень долго варят мясо, шкуры, копыта, пока оно не станет застывать из-за естественного желатина. К холодному борщу не имеет никакого отношения

Я так и думалa - студень из ног или "холодные ноги". Хорошая закуска к водке.
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 19 June 2022, 22:08:57
Это кощунство - класть в кефирную окрошку картошку.
я ж говорю: не ем я ваши окрошки, может раз или два пробовал в жизни ;D Вот что у нас табу: это класть вареные яйца в холодный борщ, потому что мгновенно портится. Яйца кладут непосредственно перед подачей на стол
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 22:15:23
Холодец — совсем другое блюдо, как написали выше. А версия без свёклы, это русская окрошка, которую белоруссы не очень любят (сужу по своему кругу общения).

Мы не добавляем в этот холодный борщ мясо или колбасу. Только овощи. Так что это не совсем окрошка. И квас тоже не добавляем.

Теперь мне кажется, что я ела окрошку когда-то в Москве.  :what?
Title: Re: Еда
Post by: Pinia on 19 June 2022, 22:18:33
Вот что у нас табу: это класть вареные яйца в холодный борщ, потому что мгновенно портится. Яйца кладут непосредственно перед подачей на стол

В яблочко. Вареные остывшие яйца разрезать пополам или на четвертинки.
Title: Re: Еда
Post by: fantast on 19 June 2022, 22:20:01
Православная чувашская холодная окрошка - это посдсоленая домашняя пахта, в которую покрошили лук с огурцом. Но, увы, домашней пахты (уйран) уже никто не делает. Поэтому я делаю иногда на наринэ или эвиталии. 
Яйца чуваши в окрошку не клодили - берегли на продажу.
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 19 June 2022, 23:31:56

Мы не добавляем в этот холодный борщ мясо или колбасу. Только овощи. Так что это не совсем окрошка. И квас тоже не добавляем.

Теперь мне кажется, что я ела окрошку когда-то в Москве.  :what?
я похоже окрошку не ел никогда , но вот польские журек и барщ регулярно , но это не холодные супы
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 22 June 2022, 13:26:38
Всё-таки картошечка с розмарином - это нечто  ::)
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 22 June 2022, 15:36:59
Всё-таки картошечка с розмарином - это нечто  ::)
по канарски?
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 22 June 2022, 16:02:03
по канарски?
а я не в курсе, как на Канарах. Просто посыпал картошку розмарином, когда жарил  :)
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 22 June 2022, 18:05:24
а я не в курсе, как на Канарах. Просто посыпал картошку розмарином, когда жарил  :)

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Papas_arrugadas

Советую :)
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 22 June 2022, 18:38:57
картошка в мундире? не, я лучше по-своему :)
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 22 June 2022, 18:41:13
картошка в мундире? не, я лучше по-своему :)
честь мундира бережёте ?
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 22 June 2022, 19:11:51
честь мундира бережёте ?
какой-то заляпанный на фотке
Title: Re: Еда
Post by: Квас on 22 June 2022, 19:28:56
Небось, её прямо с мундиром едят?
Title: Re: Еда
Post by: Euskaldun on 22 June 2022, 19:30:31
Небось, её прямо с мундиром едят?
Судя по тому, что соусом полито прямо по верху - да
Title: Re: Еда
Post by: Leo on 22 June 2022, 19:34:00
мечта гурманов - знаменитый канарский соус мохо