Языковая политика

По его роману "For Whom the Bell Tolls" испанского периода есть отличная вещь «Металлики».

Make his fight on the hills in the early day
Constant chill deep inside
Shouting gun on they run through the endless gray
On they fight for their right, yes, but who's to say?

Я вспомнил испанские.

Пиния, вероятно, тоже

Никола́й Макси́мович Ша́нский (22 ноября 1922, Москва — 11 мая 2005, там же)

Л.Н. Толстой — туляк, а не москвич.

Процитируйте самого М. Фасмера.

У М. Фасмера действительно есть только «сыр» и «сырок». В который раз убеждаюсь, что не надо пользоваться викисловарём и русскоязычной википидией.

Я литературное "творожник" впервые слышу.
Впоследствии слово сыр в литературном языке закрепилось только за сыром в его современном виде, соответственно, несколько подглуповатые москвичи, которые забыли, что такое "сыр", придумали параллельно слово творожник.

После супа был тот же петух с поджаренными волосами и творожники с большим количеством масла и сахара.

Л. Толстой — несколько подглуповатый москвич с пермской точки зрения?

А я и с русского увидел!
Знаю теперь, что за лента.

С русского IP из приличного можно увидеть разве что YouTube 

Шанский придумал.

Заимствовано из укр. сирник, от укр. сир «творог», далее от праслав. *syrъ, от кот. в числе прочего произошли: др.-русск. сꙑръ, ст.-слав. сꙑръ (др.-греч. τυρίον), укр. сир, русск., белор. сыр, болг. си́рене «сыр», сербохорв. си̏р (род. п. си̏ра), словенск. sìr (род. п. síra), чешск. sýr, словацк. syr, польск. ser, в.-луж. syra «молозиво», н.-луж. sera — то же. Родственно лит. sū́ras «соленый», sū́ris «сыр», др.-прусск. suris — то же, латышск. sũrs «горький», др.-исл. súrr м. «закваска», др.-в.-нем. sûr «кислый», др.-исл. sýrа «кислое молоко», алб. hirrë ж. «сыворотка». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Для меня творожник это выпечка без наличия муки

Как-то так.

Видимо, не у нас.

Я говорю про литературный язык 19 в. Надо как-то объяснить, почему диалектное сыр не вытеснило литературное творог, тогда как далектное сырник (кстати, оно фиксируется?) вытеснило литературное творожник. В случае заимствования всё легко объясняется.

А кто про украинизм эту глупость придумал?

М. Фасмер. И не уверен, что это глупость.