Языковая политика
Прочее => Еда и напитки => Topic started by: From_Omsk on 27 December 2022, 23:12:18
-
В детстве мне не нравилось, когда в выпечке присутствовал изюм. Не то, чтобы я ненавидел, но просто весьма не нравилось. Поэтому, например, моя покойная бабушка пекла куличи без изюма (другая пекла и печет с ним).
А затем мой вкус в этом смысле изменился. Нельзя сказать, что я прямо с ума схожу по изюму в выпечке/начинке, однако мне нравится, и так зачастую для меня вкуснее.
-
а какой тебе нравится изюм, тёмный или светлый?
-
Избегаю изюма в любом виде, как и любых сухофруктов.
-
Избегаю изюма в любом виде, как и любых сухофруктов.
+1.
-
Как еще витамины получить в суровых северных краях?
-
Как еще витамины получить в суровых северных краях?
Заготавливайте клюкву на зиму.
-
Вместо фиников - морошка.
-
Вместо фиников - морошка.
Можете из окошка брякнуть вниз о мостовую одичалой головой :)
-
Засуньте в сундук и поставьте меня на чердак
-
Эко с изюма на Серебряный век тянет :lol:
-
Существует версия, что именно благодаря Филиппову в Москве стали делать булочки с изюмом. История выпуска в продажу булочек с изюмом описана в книге Гиляровского В. «Москва и москвичи». Выпечка Филиппова доставлялась в том числе и генерал-губернатору Москвы, которым тогда был Закревский. Как-то раз Закревский обнаружил в одной из булок запечённого таракана. Он сразу же потребовал вызвать булочника. Когда булочнику продемонстрировали эту булку, он быстро съел её и заявил, что это новая идея — булочка с изюмом.
Вернувшись назад в пекарню, чтобы оправдаться перед генерал-губернатором, он добавил изюм в тесто и испёк партию булок по новому рецепту. Эти булки пришлись по вкусу клиентам, поэтому их начали печь постоянно.
-
Изюм и лиман.
-
Изюм и лиман.
Этапы большого пути.
-
Существует версия, что именно благодаря Филиппову в Москве стали делать булочки с изюмом. История выпуска в продажу булочек с изюмом описана в книге Гиляровского В. «Москва и москвичи». Выпечка Филиппова доставлялась в том числе и генерал-губернатору Москвы, которым тогда был Закревский. Как-то раз Закревский обнаружил в одной из булок запечённого таракана. Он сразу же потребовал вызвать булочника. Когда булочнику продемонстрировали эту булку, он быстро съел её и заявил, что это новая идея — булочка с изюмом.
Вернувшись назад в пекарню, чтобы оправдаться перед генерал-губернатором, он добавил изюм в тесто и испёк партию булок по новому рецепту. Эти булки пришлись по вкусу клиентам, поэтому их начали печь постоянно.
По-моему это собрат народной этимологии. Куличи, штоллены, панеттоне, рейзин брэд, фруктовый тост и другой хлеб с изюмом как-то придумали без этого анекдота.
-
Ненавиджу озюм.
-
Вместо фиников - морошка.
обожаю :)
-
обожаю :)
А какова Lapponia Lakka :)
-
А какова Lapponia Lakka :)
как молоко матери :)