Я полагаю, это произошло потому, что с матрасами, даже соломенными, на Руси издревле было напряжённо. В отличие от клоунов
![Веселый :D](https://lingvopolitics.org/Smileys/lf/cheesy.gif)
Кстати, у paillasse
f значений больше, чем одно:
Substantif féminin
une paillasse est un plan de travail, surface plane facilement nettoyable dans un laboratoire ou un atelier (voir aussi établi) ;
une paillasse est une dalle ou une table en construction-aménagement de bâtiment ;
une partie de l’évier où l’on pose les objets à égoutter ;
un matelas de lit fait d'un sac de toile contenant de la paille ;
une personne consommant une grande quantité d'alcool.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Paillasse
(Английский тоже взял только одно значение — но именно
f!)