Прочее > Разговоры о всяком

Нюрнберг vs. Тула

<< < (9/9)

DarkMax:
Замість американського імбирного печива: що таке український традиційний пряник «панянка»

РІЗДВЯНА ВИПІЧКА: ЧИМ ВІДРІЗНЯЮТЬСЯ ПАНЯНКИ ТА КОТЕЛЕВСЬКІ КОРЖИКИ

cetsalcoatle:
Во всех пряниках есть имбирь? :what?

DarkMax:
Непряний пряник назвуть коржиком.

Чайник777:
Очень много региональных названий пряников, например сегодня узнал про "жамки". Даже эщпощмаки мне больше знакомы чем это южнорусское чудо кулинарии 😃

DarkMax:
Написав вікістаттю про панянки-баришні: https://uk.wikipedia.org/wiki/Панянки_(пряники)
Із одного з джерел статті:

--- Quote ---у 18-19 ст. в Росії визначалися потужним виробництвом «пряничні» області: тульська, тверська, в’яземська, харківська, рязанська, новгородська
--- End quote ---
Харківська губернія - це якраз майже вся Слобожанщина.

Navigation

[0] Message Index

[*] Previous page