Author Topic: Как правильно пить  (Read 9939 times)

Offline Pinia

  • Poczesna pani
  • Ветеран
  • *****
  • Posts: 2100
  • Карма: +873/-29
  • Gender: Female
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #120 on: 14 January 2023, 17:04:13 »
  • 0
  • 0
Это вино? Оно не очень по вкусу.

Слабоалкогольный слабогазированный или негазированный яблочный напиток (обычно 4%

Offline Leo

  • Posts: 19257
  • Карма: +606/-3462
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #121 on: 14 January 2023, 17:29:23 »
  • 0
  • 0

Слабоалкогольный слабогазированный или негазированный яблочный напиток (обычно 4%
грушевый традиционнее
Euskaldun он же Gaeilgeoir он же Romanus он же Роман - в игноре

Offline Pinia

  • Poczesna pani
  • Ветеран
  • *****
  • Posts: 2100
  • Карма: +873/-29
  • Gender: Female
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #122 on: 14 January 2023, 17:52:36 »
  • 0
  • 0
грушевый традиционнее

Классический сидр готовится из яблок.

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29709
  • Карма: +4412/-85
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #123 on: 14 January 2023, 18:12:09 »
  • 0
  • 0
Это вино? Оно не очень по вкусу.
Сидр — яблочное шампанское, только разбавленное :) Во время малого ледникового периода в Нормандии плохо рос виноград, поэтому местные жители делали сидр и кальвадос.

Offline Leo

  • Posts: 19257
  • Карма: +606/-3462
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #124 on: 14 January 2023, 18:49:06 »
  • 0
  • 0

Классический сидр готовится из яблок.
Плиний писал и грушах и о яблоках, хотя изначально были гранаты  :dunno:

Quote
Die ersten Berichte über die Verwendung des Saftes des Apfels stammen aus einer Zeit etwa 400 v. Chr. Der griechische Geschichtsschreiber Herodot berichtete von einem Stamm in Kleinasien, im Gebiet des heutigen Side, welcher offensichtlich das Auspressen von Äpfeln betrieb. Side ist griechischen Ursprungs und bedeutet Granatapfel. Der Ort ist der griechischen Mythologie nach so benannt, weil Side, eine Tochter des Taurus, sich in einen Granatapfelbaum verwandelte, nachdem sie von einer in einen Baum verwandelten Nymphe in der Nähe des Flusses Manavgat verletzt wurde. Der von Herodot beschriebene Volksstamm ist zwar ausgestorben, aber die Herkunftsbezeichnung Side für das alkoholisierte Apfelsaftgetränk findet sich noch heute im Cidre (Frankreich), Cider (Großbritannien, Irland), Sidro (Italien) oder Sidra (Spanien) wieder. Mitte des 1. Jahrhunderts berichtete der römische Autor Plinius von Wein aus „Birnen und allen Sorten von Äpfeln“. Im 1. Jahrhundert beschrieb ein Militärarzt die heilende Kraft von Obstwein.
Euskaldun он же Gaeilgeoir он же Romanus он же Роман - в игноре

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29709
  • Карма: +4412/-85
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #125 on: 14 January 2023, 19:00:55 »
  • 0
  • 0
Der von Herodot beschriebene Volksstamm ist zwar ausgestorben, aber die Herkunftsbezeichnung Side für das alkoholisierte Apfelsaftgetränk findet sich noch heute im Cidre (Frankreich), Cider (Großbritannien, Irland), Sidro (Italien) oder Sidra (Spanien) wieder.
Общепринятая этимология франц. cidre из старофранц. cisdre, которое из позднелат. sīcera (некий слабоалкогольный напиток, возможно из яблок), которое из греч. σίκερα (крепкий алкогольный напиток).

Offline Leo

  • Posts: 19257
  • Карма: +606/-3462
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #126 on: 14 January 2023, 19:11:10 »
  • 0
  • 0
Сидр — яблочное шампанское, только разбавленное :) Во время малого ледникового периода в Нормандии плохо рос виноград, поэтому местные жители делали сидр и кальвадос.
у сванов тоже виноград не растёт и чачи нет  :)
Euskaldun он же Gaeilgeoir он же Romanus он же Роман - в игноре

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29709
  • Карма: +4412/-85
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #127 on: 14 January 2023, 19:14:31 »
  • 0
  • 0
у сванов тоже виноград не растёт и чачи нет  :)
Как же они живут без чачи бедные?  :'(

Offline Leo

  • Posts: 19257
  • Карма: +606/-3462
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #128 on: 14 January 2023, 19:29:11 »
  • 0
  • 0
Как же они живут без чачи бедные?  :'(
у них натхани - нечто типа кальвадоса :)
Euskaldun он же Gaeilgeoir он же Romanus он же Роман - в игноре

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29709
  • Карма: +4412/-85
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #129 on: 14 January 2023, 19:30:38 »
  • 0
  • 0
у них натхани - нечто типа кальвадоса :)
Ни разу не пробовал.

Offline Leo

  • Posts: 19257
  • Карма: +606/-3462
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #130 on: 14 January 2023, 19:34:36 »
  • 0
  • 0
Ни разу не пробовал.
грузины говорят и не стóит. мне осетины свой арахъ рекламировали. но в европе его нет :(
Euskaldun он же Gaeilgeoir он же Romanus он же Роман - в игноре

Offline pitonenko

  • Трижды герой
  • ***
  • Posts: 20896
  • Карма: +587/-6197
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #131 on: 14 January 2023, 20:09:48 »
  • 0
  • 0
В Сванетии кукуруза есть. Значит, и бурбон.
Ждет тебя дорога к партизанам в лес густой.

Offline alant

  • Герой
  • *
  • Posts: 2934
  • Карма: +498/-32
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #132 on: 14 January 2023, 20:15:32 »
  • 0
  • 0
Сидр — яблочное шампанское, только разбавленное :) Во время малого ледникового периода в Нормандии плохо рос виноград, поэтому местные жители делали сидр и кальвадос.
Какое еще шампанское в Нормандии? Может Нормандское?
Хватит курить, где попало. Курите, где еще не попало.

Offline alant

  • Герой
  • *
  • Posts: 2934
  • Карма: +498/-32
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #133 on: 14 January 2023, 20:16:11 »
  • 0
  • 0

Слабоалкогольный слабогазированный или негазированный яблочный напиток (обычно 4%
Молодое недобродившее вино?
Хватит курить, где попало. Курите, где еще не попало.

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29709
  • Карма: +4412/-85
    • View Profile
Re: Как правильно пить
« Reply #134 on: 14 January 2023, 20:56:08 »
  • 0
  • 0
Какое еще шампанское в Нормандии? Может Нормандское?
Тогда crémant, если буквоедствовать  :)

Молодое недобродившее вино?
Яблочный сок, перебродивший в два этапа в течение приблизительно месяца.