Author Topic: Пельмени и вареники  (Read 14830 times)

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #105 on: 16 April 2023, 09:57:32 »
  • 0
  • 0
Откуда совковая столовка в Суоми?
Так и карелы не умеют. Вот почему-то коми взяли пельмени из столовки и делают пятьдесят пять разновидностей, а карелы так и не научились. Как так?

Online Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29363
  • Карма: +4358/-85
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #106 on: 16 April 2023, 10:02:45 »
  • 0
  • 0
Так и карелы не умеют. Вот почему-то коми взяли пельмени из столовки и делают пятьдесят пять разновидностей, а карелы так и не научились. Как так?
Коми взяли пельмени не из столовки  :negozhe:
Вы вообще помните форму совковых пельменей?

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #107 on: 16 April 2023, 10:06:59 »
  • 0
  • 0
Коми взяли пельмени не из столовки  :negozhe:
Вы вообще помните форму совковых пельменей?
Я плохо понимаю, что такое у Вас пельмени из столовки.

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #108 on: 16 April 2023, 10:11:04 »
  • 0
  • 0
Я ела их в двух столовых, и это были нормальные пельмени, сделанные руками.

Online Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29363
  • Карма: +4358/-85
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #109 on: 16 April 2023, 10:12:01 »
  • 0
  • 0
Я плохо понимаю, что такое у Вас пельмени из столовки.
Вот это:

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #110 on: 16 April 2023, 10:13:09 »
  • 0
  • 0
Вот это:

Такие у нас в магазине были, "Чайковские". Но я их не ем. В столовой не видела.

Online Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29363
  • Карма: +4358/-85
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #111 on: 16 April 2023, 10:23:10 »
  • 0
  • 0
Такие у нас в магазине были, "Чайковские". Но я их не ем.
Я рад за вас.

В столовой не видела.
Возможно, сейчас в Перми их нет. Но речь шла о совке?

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #112 on: 16 April 2023, 10:24:43 »
  • 0
  • 0
В моем понимании это "дешёвые магазинные", есть ещё дорогие магазинные с более аутентичной формой типа "Цезарь", но тоже автоматизирлванного производства и малосъедобны.

Из съедобных в магазине продают такие: https://xn----ctbfcdrneb5aflniyo2l7b.xn--p1ai/product/pelmeni/
Лядовские "Элитные" чуть меньше 500 р. за кг, продают в "Семье", которую купила "Лента".
И есть ещё "Хрюша и Гаврюша", но их не пробовала.
« Last Edit: 16 April 2023, 10:32:18 by I. G. »

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #113 on: 16 April 2023, 10:27:31 »
  • 0
  • 0
Лядовские и форму сохранили:

Online Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29363
  • Карма: +4358/-85
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #114 on: 16 April 2023, 10:32:31 »
  • 0
  • 0
Лядовские и форму сохранили:
Ну вот, мы поняли друг друга  :)

Offline Yougi

  • Старожил
  • ****
  • Posts: 979
  • Карма: +115/-37
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #115 on: 16 April 2023, 10:54:35 »
  • 0
  • 0
Quote
Так и карелы не умеют. Вот почему-то коми взяли пельмени из столовки и делают пятьдесят пять разновидностей, а карелы так и не научились. Как так?
Так это ж коми, они от медведя произошли.
 А карелы незнамо от кого...

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #116 on: 16 April 2023, 11:00:48 »
  • 0
  • 0
Так это ж коми, они от медведя произошли.
 А карелы незнамо от кого...
Кстати, да, адаптированное для ресторанов меню коми кухни всегда включает медвежатину.

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #117 on: 16 April 2023, 11:02:09 »
  • 0
  • 0
Ну вот, мы поняли друг друга  :)
У нас в студенческой столовке такие же. Причем покрупнее у них "вареники", а помельче "пельмени".
Вареники в основном с капустой.

Online Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29363
  • Карма: +4358/-85
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #118 on: 16 April 2023, 11:02:43 »
  • 0
  • 0
Так это ж коми, они от медведя произошли.
Коми произошли от кобелей :)

А карелы незнамо от кого...
А карелы от вепсов..

Offline I. G.

  • Вне лингвополитики
  • Трижды герой
  • *
  • Posts: 12273
  • Карма: +321/-1387
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #119 on: 16 April 2023, 11:05:28 »
  • 0
  • 0
От кобелей только ячмень на глазу вскакивает, если на собачью свадьбу посмотреть.