Приятель экспатствовал в дублине и рассказывал раз правительство там пыталось народ к устрицам приучить благо их там немеряно . Прямо на улице бесплатно кормили . Но ничего не вышло
Видимо, ирландская кухня какая-то не супер богатая если статья о ней в англовики содержит огромный кусок про мезолит и неолит Обычно когда сильно на историю напирают и славное прошлое то с настоящим всё несколько грустнее и хвалиться особо нечем.
Глянул в англовики по поводу Irish Breakfast, оказалось, что это то же самое, что Full English Breakfast Штука вкусная, иногда себе готовлю, только не понимаю, зачем жарить черри?
В остальном все то же, что во всей северной Европе
И сюрстрёмминг?
устрицы там есть, но вообще-то местная фишка мидии, а не устрицы
Пиво темное
мидии в каком виде?
Я ту же хню слышал в Ётеборге. Похоже урбан легенд.
