Языковая политика
Страны мира => Европа => Великобритания => Topic started by: Чайник777 on 24 September 2023, 10:16:46
-
Видимо, ирландская кухня какая-то не супер богатая если статья о ней в англовики содержит огромный кусок про мезолит и неолит ??? :-\ :D
Обычно когда сильно на историю напирают и славное прошлое то с настоящим всё несколько грустнее и хвалиться особо нечем.
-
Приятель экспатствовал в дублине и рассказывал раз правительство там пыталось народ к устрицам приучить благо их там немеряно . Прямо на улице бесплатно кормили . Но ничего не вышло
-
Приятель экспатствовал в дублине и рассказывал раз правительство там пыталось народ к устрицам приучить благо их там немеряно . Прямо на улице бесплатно кормили . Но ничего не вышло
(https://static23.tgcnt.ru/posts/_0/83/83d07e9aa8946d826c0dc1ad0c8a6f04.jpg)
-
Приятель экспатствовал в дублине и рассказывал раз правительство там пыталось народ к устрицам приучить благо их там немеряно . Прямо на улице бесплатно кормили . Но ничего не вышло
устрицы там есть, но вообще-то местная фишка мидии, а не устрицы
-
Видимо, ирландская кухня какая-то не супер богатая если статья о ней в англовики содержит огромный кусок про мезолит и неолит ??? :-\ :D
Обычно когда сильно на историю напирают и славное прошлое то с настоящим всё несколько грустнее и хвалиться особо нечем.
там реально есть 3 аутентичных блюда: чаудер, рагу из ягнятины и какой-то шепардс-пай но я толком не понял что там. В остальном все то же, что во всей северной Европе
-
Видимо, ирландская кухня какая-то не супер богатая если статья о ней в англовики содержит огромный кусок про мезолит и неолит ??? :-\ :D
Обычно когда сильно на историю напирают и славное прошлое то с настоящим всё несколько грустнее и хвалиться особо нечем.
Глянул в англовики по поводу Irish Breakfast, оказалось, что это то же самое, что Full English Breakfast :) Штука вкусная, иногда себе готовлю, только не понимаю, зачем жарить черри?
-
Глянул в англовики по поводу Irish Breakfast, оказалось, что это то же самое, что Full English Breakfast :) Штука вкусная, иногда себе готовлю, только не понимаю, зачем жарить черри?
по опыту скажу, что черри там очень редко
-
В остальном все то же, что во всей северной Европе
И сюрстрёмминг?
-
Пиво темное
-
И сюрстрёмминг?
нет, свиные отбивные, фиш’н’чипс и прочее
-
устрицы там есть, но вообще-то местная фишка мидии, а не устрицы
мидии в каком виде?
-
Пиво темное
так себе у них
-
мидии в каком виде?
а в каком виде они бывают? не сырые же ;D отличаются только травки, которые туда подкладывают
-
Приятель экспатствовал в дублине и рассказывал раз правительство там пыталось народ к устрицам приучить благо их там немеряно . Прямо на улице бесплатно кормили . Но ничего не вышло
Я ту же хню слышал в Ётеборге. Похоже урбан легенд.
-
Я ту же хню слышал в Ётеборге. Похоже урбан легенд.
Откуда в Ётеборье устрицы? :o
-
Откуда в Ётеборье устрицы? :o
С побережья Бохуслэна, в любом туристическом буклете рекламируется ресторан Feskekörka.
-
С побережья Бохуслэна, в любом туристическом буклете рекламируется ресторан Feskekörka.
так то ж завозные, не аутентично :no:
-
В Ирландии устрицы подают именно там, где их вылавливают, примерно на расстоянии 5-10 км от места отлова, вся фишка в их свежести
-
а в каком виде они бывают? не сырые же ;D отличаются только травки, которые туда подкладывают
суп, салат разные блюда типа пасты
-
так то ж завозные, не аутентично :no:
Как завозные, Гётеборг там и находится :)
-
Как завозные, Гётеборг там и находится :)
никогда не слышал про шведских устриц. Обычно по Европе чаще всего французские и нидерландские
-
никогда не слышал про шведских устриц. Обычно по Европе чаще всего французские и нидерландские
Устрицы в Швеции не разводят искусственно, как во Франции. Местные крупные и довольно таки мясистые устрицы растут сами, лет 5-7, и только потом их вылавливают рыбаки. По словам местных жителей, необычайно соленая и чистая вода и вольная жизнь и придает шведским устрицам их особый свежий вкус.
https://guide.travel.ru/sweden/201837.html
-
https://guide.travel.ru/sweden/201837.html
видимо не экспортируют. Так интересно , буду если непременно попробую :)
-
суп, салат разные блюда типа пасты
это непопулярно, ирландцы вообще не любители пасты. Мидии подают вареными с разными приправами
-
«Alive, alive, oh, Alive, alive, oh»,
Crying «Cockles and mussels, alive, alive, oh».
-
это непопулярно, ирландцы вообще не любители пасты. Мидии подают вареными с разными приправами
меня болгары научили после варки с приправа жарить с чесноком на сковороде а потом добавить бульон после варки
-
Crying «Cockles and mussels, alive, alive, oh»
На Басманной был неплохой ирландский паб "Molly Malone", но закрылся в позапрошлом году. До чего довёл Плюк этот фигляр ПЖ :'(
-
На Басманной был неплохой ирландский паб "Molly Malone", но закрылся в позапрошлом году. До чего довёл Плюк этот фигляр ПЖ :'(
мидии были ?
-
мидии были ?
Нет, кухня там больше немецкую напоминала, всякие колбаски, рулька, а вот пиво было настоящее из Ирландии. Ещё там был прикол, что еду приносили официантки, а за пивом самому надо было топать к стойке бара и оплачивать отдельно.
-
Нет, кухня там больше немецкую напоминала, всякие колбаски, рулька, а вот пиво было настоящее из Ирландии. Ещё там был прикол, что еду приносили официантки, а за пивом самому надо было топать к стойке бара и оплачивать отдельно.
так а что в этом всем «ирландского»? колбаски, рулька? :)) :))
-
так а что в этом всем «ирландского»? колбаски, рулька? :)) :))
Пиво же :) А какое-нибудь картофельное пюре с капустой можно дома приготовить.
-
Пиво же :) А какое-нибудь картофельное пюре с капустой можно дома приготовить.
в ирландии не едят капусту, только в виде англ. coleslaw
-
в ирландии не едят капусту, только в виде англ. coleslaw
https://en.wikipedia.org/wiki/Colcannon
-
https://en.wikipedia.org/wiki/Colcannon
никогда не видел ни в продаже, ни в кафе, ни в студенческой столовке. наверное, что-то очень региональное
-
никогда не видел ни в продаже, ни в кафе, ни в студенческой столовке. наверное, что-то очень региональное
У меня есть подозрение, что там едят только мясо, хлеб и картоху. Ну и много пьют. Я прав? Фрукты и овощи этим людям чужды?
-
У меня есть подозрение, что там едят только мясо, хлеб и картоху. Ну и много пьют. Я прав? Фрукты и овощи этим людям чужды?
а рыбу нет ? Ведь кругом океан . Хотя я удивился но албанцы тоже рыбу не очень . Они больше по баранинке
-
а рыбу нет ? Ведь кругом океан
Fish'n'chips.
Хотя я удивился но албанцы тоже рыбу не очень . Они больше по баранинке
Албанцы — горные пастухи изначально, по долинам они уже при османах расселились, а ирландцы давно по морю плавают.
-
Fish'n'chips.
это что то малосъедобное
-
Албанцы — горные пастухи изначально, по долинам они уже при османах расселились, а ирландцы давно по морю плавают.
зато мясцо у них знатное
-
это что то малосъедобное
Как фастфуд не ахти, да :)
-
Как фастфуд не ахти, да :)
в Албании в ходу слоуфуд
-
У меня есть подозрение, что там едят только мясо, хлеб и картоху. Ну и много пьют. Я прав? Фрукты и овощи этим людям чужды?
да нет, едят. там едят пастернак в промышленных масштабах, вместо или вместе с морковкой. я до этого даже и не ел его. фиолетовую капусту часто подают. а вот простой классической кроме как в коулсло я нигде не видел. ну и конечно картоха в разных вариациях. А вот бурачки продают как какую-то эгзотику, в отделах особо здоровой пищи. И очень любят рутабагу, это турнепс по-русски?
-
это что то малосъедобное
из трески? нет, это пальчики оближешь
-
да нет, едят. там едят пастернак в промышленных масштабах, вместо или вместе с морковкой. я до этого даже и не ел его. фиолетовую капусту часто подают. а вот простой классической кроме как в коулсло я нигде не видел. ну и конечно картоха в разных вариациях. А вот бурачки продают как какую-то эгзотику, в отделах особо здоровой пищи. И очень любят рутабагу, это турнепс по-русски?
наверно скорее репа. турнепс это нечто кормовое
-
наверно скорее репа. турнепс это нечто кормовое
да нет, не репа. репа более светлая и с более тонкой кожурой. возможно и кормовое, но в Ирландии ей завалены овощные разделы
-
наверно скорее репа. турнепс это нечто кормовое
Это по-шведски репа, а по-английски брюква :)
-
По-немецки цацки-пецки
-
Обiцянки — цяцянки, а дурневi радость.
-
из трески? нет, это пальчики оближешь
Даже у нас бывает, в довольно приличных заведениях в центре города. Fish and chips. Вкусно но я бы выкинул картошку и заменил каким-то более здоровым ингредиентом)
-
Картошка это здорово.
А то некоторые свинину вредной уже считают.
-
А то некоторые свинину вредной уже считают.
Некошерно же! И даже карелы хрюшу не ели.
-
Вот не верю. Значит, поймать не могли.
-
Свинина в основе западной цивилизации. Китайской еще.
-
Некошерно же! И даже карелы хрюшу не ели.
Северные карелы не ели, а на юге под новгородским влиянием вполне ели. И потом, как на севере Карелии разводить свиней, это же не Италия, где свиньи на подножном корму.
-
Северные карелы не ели, а на юге под новгородским влиянием вполне ели. И потом, как на севере Карелии разводить свиней, это же не Италия, где свиньи на подножном корму.
Ну не знаю, в музее ПТЗ нам проповедовали что вообще не ели. А коров держали для удобрений, так что питались видимо рыбой и всякой лесной чушью.
-
Коров для забавы, как иные сейчас хорьков разводят.
-
Ну не знаю, в музее ПТЗ нам проповедовали что вообще не ели.
А руна про iso siga (большую свинью) откуда взялась? В музее этого не проповедовали?
А коров держали для удобрений
какие удобрения, когда каскес рубили ещё после войны?
так что питались видимо рыбой
ей и питались.
Мда, давненько я в музей не заходил. Что-то там глобально поломалось...
-
Коров для забавы, как иные сейчас хорьков разводят.
On han sulla kolme lehmää
Pane paras pantiksi
-
а рыбу нет ? Ведь кругом океан . Хотя я удивился но албанцы тоже рыбу не очень . Они больше по баранинке
Вам надо в духе обсуждения турецкого отдыха требовать от скотоводов рыбных блюд а от мусульман свинины! Приезжайте в самый-самый исламский центр Албании и громко требуйте сала с водкой!
-
Вам надо в духе обсуждения турецкого отдыха требовать от скотоводов рыбных блюд а от мусульман свинины! Приезжайте в самый-самый исламский центр Албании и громко требуйте сала с водкой!
кстати именно это там без проблем. Светская страна
-
Там христиан много.