Прочее > Еда и напитки
Камень для пиццы
Владимир:
--- Quote from: Чайник777 on 30 January 2023, 20:17:11 ---У меня всегда были сомнения что можно дома приготовить вкусную пиццу. С тестом нужно очень долго возиться чтобы получился не бабушкин пирог а пицца.
--- End quote ---
Да ну что вы, из хорошего дрожжевого теста получается замечательная пицца, не такая как в Италии, конечно, но в стопиццот раз лучше, чем замороженная в супермаркете.
Кстати, чтобы тесто не прилипало удобно использовать пищевую бумагу (типа пергамента).
I. G.:
--- Quote from: Владимир on 30 January 2023, 20:30:39 ---Да ну что вы, из хорошего дрожжевого теста получается замечательная пицца, не такая как в Италии, конечно, но в стопиццот раз лучше, чем замороженная в супермаркете.
Кстати, чтобы тесто не прилипало удобно использовать пищевую бумагу (типа пергамента).
--- End quote ---
Хорошее тесто нужно уметь... трогать, чтобы оно не липло к ненужным предметам.
Владимир:
Вообще надо, чтобы руки из правильного места росли :)
Чайник777:
--- Quote from: Владимир on 30 January 2023, 20:30:39 ---Да ну что вы, из хорошего дрожжевого теста получается замечательная пицца, не такая как в Италии, конечно, но в стопиццот раз лучше, чем замороженная в супермаркете.
Кстати, чтобы тесто не прилипало удобно использовать пищевую бумагу (типа пергамента).
--- End quote ---
Тут всё зависит от персональных предпочтений. В Италии пиццу я не особо распробовал но в России насчёт замороженных пицц из супермеркадо не всё так однозначно, московские товарищи Zotman делают вкусное тесто для замороженных пицц, повкуснее чем во многих якобы итальянских пиццериях.
pitonenko:
Пицца вообще нерусская еда.
Navigation
[0] Message Index
[#] Next page
[*] Previous page
Go to full version