Философия российского общества

[Владимир]

Похоже, мы в химию зашли глубоко. В просторечии напитки делят на изготовленные из ректифицированного и дистилляционного спирта.

Эко вас занесло Чем дистилляция отличается от ректификации?

[Leo]

Похоже, мы в химию зашли глубоко. В просторечии напитки делят на изготовленные из ректифицированного и дистилляционного спирта.

а солодовый спирт это какой?

[pitonenko]

Похоже, мы в химию зашли глубоко. В просторечии напитки делят на изготовленные из ректифицированного и дистилляционного спирта.

Эко вас занесло Чем дистилляция отличается от ректификации?

Устройства разные.

[Владимир]

Устройства разные.

Самогонные аппараты бывают разные, это верно. Но все они работают по одному принципу.

[Владимир]

а солодовый спирт это какой?

Из зерна.

[Leo]

Из зерна.

это понятно. я в смысле как готовят

Особенность водки Beluga обусловлена также тем, что она изготавливается из высококачественного солодового (из пророщенного зерна) спирта.

[Владимир]

это понятно. я в смысле как готовят

Ферментация крахмала, затем очистка с помощью фракционной перегонки.

[pitonenko]

Если просто, когда зерно прорастает, в нем сахар образуется. А он наш друг.

[Leo]

Если просто, когда зерно прорастает, в нем сахар образуется. А он наш друг.

помню ещё при ссср в больнице с мужиком из деревни лежал так он ругал руководство: - зерно лежит долго, прорастает и они выкидывают, а из него ж пиво можно.....

[Владимир]

Если просто, когда зерно прорастает, в нем сахар образуется. А он наш друг.

На вкус пророщенное зерно пробовали? 

[Leo]

На вкус пророщенное зерно пробовали? 

сладкое?

[Владимир]

сладкое?

Нет, конечно. Крахмал сам по себе не расщепляется на лёгкие углеводы.

[Leo]

я из обучения в англии вынес что пить надо single malt

[Владимир]

я из обучения в англии вынес что пить надо single malt

Single malt из ячменя, емнип. Виски очень даже неплохой.

[pitonenko]

В музее завода "Кристалл" хранится советский виски. Снят с производства за отсутствием спроса.