Author Topic: Пельмени и вареники  (Read 13720 times)

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29136
  • Карма: +4324/-86
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #120 on: 17 April 2023, 09:28:05 »
  • 0
  • 0
От кобелей только ячмень на глазу вскакивает, если на собачью свадьбу посмотреть.
Ну у вас и приметы  :lol:

Offline pitonenko

  • Трижды герой
  • ***
  • Posts: 20562
  • Карма: +565/-5994
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #121 on: 17 April 2023, 09:38:56 »
  • 0
  • 0
Завидовать грех.
Ждет тебя дорога к партизанам в лес густой.

Offline Владимир

  • Гуру форума
  • Трижды герой
  • *****
  • Posts: 29136
  • Карма: +4324/-86
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #122 on: 17 April 2023, 09:55:29 »
  • 0
  • 0
Завидовать грех.
Пожалуйста без проекций :)
Я всего лишь имел в виду известную теорию, что эндоним коми является когнатом венг. hím.

Offline Yougi

  • Старожил
  • ****
  • Posts: 979
  • Карма: +115/-37
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #123 on: 18 April 2023, 19:23:38 »
  • 1
  • 0
 Не могу не поделиться

Offline DarkMax

  • Жестянщик
  • Ветеран
  • *****
  • Posts: 2445
  • Карма: +464/-12
  • Gender: Male
  • UeArtemis
    • View Profile
    • Наша писемність
Re: Пельмени и вареники
« Reply #124 on: 19 April 2023, 16:53:58 »
  • 1
  • 0
польские pierogi - это и есть 100% русские вареники.
"Пироги руські", ага.
чиво? вареник - это же с чем угодно, но не с мясом.
Вареники з м'ясом - один із класичних рецептів. Дуже люблю.
Від пельменів вареники з м'ясом (найчастіше це лівер: серце+печінка) відрізняються тим, що мають заздалегідь приготовану начинку. До речі, аналогічно, але навпаки відрізняються бендерики від налисників із м'ясом: бендерики смажать із сирою начинкою.
« Last Edit: 19 April 2023, 16:59:56 by DarkMax »
Tej wojny nikt za nas nie wygra! © Wiedźmin III
Коли зчинять лемент: "Хто ж знав?!" — відповімо: "Ми".

Offline DarkMax

  • Жестянщик
  • Ветеран
  • *****
  • Posts: 2445
  • Карма: +464/-12
  • Gender: Male
  • UeArtemis
    • View Profile
    • Наша писемність
Tej wojny nikt za nas nie wygra! © Wiedźmin III
Коли зчинять лемент: "Хто ж знав?!" — відповімо: "Ми".

Offline Pellegrino

  • Герой
  • *
  • Posts: 4300
  • Карма: +544/-119
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #126 on: 19 April 2023, 18:09:06 »
  • 1
  • 0
Не могу не поделиться
:lol:
Quote
Julia Bolchakova

Товарищи, это была первоапрельская шутка. Пожалуйста посмотрите мой следующий ролик, где я объясняю как создается убедительно звучащая дезинформация.



Я знаю только, что ничего не знаю. Но другие не знают и этого.

Offline Yougi

  • Старожил
  • ****
  • Posts: 979
  • Карма: +115/-37
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #127 on: 20 April 2023, 07:59:53 »
  • 0
  • 0
 Ну, понятно что это шутка была.
 Но про пельмени ведь.

Offline Pellegrino

  • Герой
  • *
  • Posts: 4300
  • Карма: +544/-119
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #128 on: 20 April 2023, 13:13:06 »
  • 0
  • 0
Ну да. Однако лично мне поучительно было узнать и про то, каким манером россиянам промывают мозги создается убедительно звучащая дезинформация :)
Я знаю только, что ничего не знаю. Но другие не знают и этого.

Offline Bhudh

  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 5676
  • Карма: +2054/-158
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #129 on: 20 April 2023, 13:17:17 »
  • 0
  • 0
Вот таким манером: ссылка.
Jestem dokładny i dociekliwy. (Wg Pinii.)
Всё, что нужно для торжества зла — это бездействие добрых людей. Поэтому бездействовать не надо. Алексей Навальный

Offline Toman

  • Ветеран
  • *****
  • Posts: 1266
  • Карма: +217/-34
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #130 on: 20 April 2023, 13:58:08 »
  • 0
  • 0
Мне кажется разница в том, что у нас это живая традиция. Москвичи не умеют делать пельмени.
В 80-х у нас довольно регулярно делали.

Offline Pellegrino

  • Герой
  • *
  • Posts: 4300
  • Карма: +544/-119
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #131 on: 20 April 2023, 14:06:14 »
  • 0
  • 0
Вот таким манером: ссылка.
Да ладно вам: тамошнее — совершенно убого ;D Юлия морочила народу голову намного элегантнее!
Я знаю только, что ничего не знаю. Но другие не знают и этого.

Offline pitonenko

  • Трижды герой
  • ***
  • Posts: 20562
  • Карма: +565/-5994
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #132 on: 20 April 2023, 14:35:46 »
  • 0
  • 0
Недавно отведал (впервые!) домашних. Всяческой похвалы достойны.
Ждет тебя дорога к партизанам в лес густой.

Offline Solowhoff

  • Жестянщик
  • Герой
  • *
  • Posts: 3465
  • Карма: +787/-34
  • Gender: Male
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #133 on: 20 April 2023, 14:36:17 »
  • 0
  • 0
пельмені для мене - це виключно магазинний продукт, як які-небудь макарони
вдома якось не робили  ні у нас, ні у знайомих
вареники - це виключно домашні
про магазиннні взнав лише у 2000-х
«Вы, Великий Рыжий Кот Ра, воплощение справедливости, покровитель вождей и святой дух. Вы действительно Великий Кот».

"Тая птаха пострашніше байрактара,
баб із неба буде оплодотворять.
І всі діти будуть схожі на Бандеру,
і не зможуть по-кацапськи розмовлять."

хорошого росіянина не видно у тепловізор

Весна прийшла,сади зелені,
Коти @буться,мов скажені,
Собаки з цепу позривались,
Неначе зроду не @бались!
@беться вош,@беться гнида,
@беться баба Степанида...
@беться вся честнАя Русь!
Лиш я вже зовсім не @бусь!

Ситий по горло праведний гнів!
Вчора був людиною — сьогодні озвірів!
Калічив себе праведний гнів!
Якщо боги це дозволили, я вб'ю всіх богів!

Offline Bhudh

  • Дважды герой
  • **
  • Posts: 5676
  • Карма: +2054/-158
    • View Profile
Re: Пельмени и вареники
« Reply #134 on: 20 April 2023, 14:39:57 »
  • 0
  • 0
У нас наоборот, в детстве сами готовили пельмени от и до. Проворачивали фарш, замешивали тесто, мне давали скалку хорошенько раскатать, а потом сидел стаканом вырезал из листа кружочки и обильно зачёрпывал ложкой фарш и защипывал в кружочек, из которого он торчал во все стороны :lol:. Любил, когда фарша в пельмене много.
Jestem dokładny i dociekliwy. (Wg Pinii.)
Всё, что нужно для торжества зла — это бездействие добрых людей. Поэтому бездействовать не надо. Алексей Навальный